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Après avoir rendu visite aux charmants villages situés aux alentours de Pézenas, comme Caux, Tourbes, Castelnau-de-Guers, Saint-Pons de Mauchien etc., nous ferons une visite insolite de la vieille ville.
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Visite aux artisans, aux artistes et aux échoppiers installés dans la vieille ville. Elle sera suivie d'une visite historique guidée par un des guides conférenciers de l'Office de Tourisme.
Mais avant, nous aurons visité quelques villages environnants:
Caux
A sept kilomètres au Nord-Ouest de Pézenas, le vieux bourg de Caux se serre sur les pentes d'un mamelon à 103 mètres d'altitude tandis que le nouveau village lentement se glisse vers la plaine le long des axes de communications. A l'écart de la route nationale mais à mi-chemin de la mer et de la montagne la commune occupe une situation priviliégiée. Une trentaine de kilomètres seulement la sépare des plages (Le Cap, Le Grau d'Agde, Marseillan). Tout en jouissant du calme de la campagne, Caux, compte 2000 habitants sur 2400 hectares de superficie. Au Sud, les bois du Parc et de Maro surprennent par leur étendue. A l'Est, les croupes de Lavade, du Causse et de l'Etang s'étendent jusqu'au menhir de Peyreficade. L'yeuse y dissimule sous sa coupolle l'asperge sauvage tandis que le mouton paît les tapis d'herbe rase. Au Nord, les collines balsatiques du Claou Pachou et de la Carrière des Esclots cachent, dans les bois de chênes verts où l'aspergière et la salsepareille s'entrelacent en fourrés épineux, les traces d'un mode de vie aujourd'hui disparu: capitelles et enceintes de pierres sèches. La colline du Moulin à Vent, Lou pioch d'Empal, Loupio jalonnent un itinéraire qui conduit dans un hâvre de paix et de verdure: le monastère de Mougères. Là, on rejoint la vallée de la Peyne qui cerne la commune au Sud. De belles exploitations vinicoles profitent de ses alluvions.D'autres ruisseaux, Bayèle, la Prairie, Régagnade qui change de nom en traversant la route ont aussi enrichi les terres sur leur passage. Citons encore l'éminence du hameau de Sallèles.
Castelnau de Guers
est un pittoresque village languedocien au long passé chargé d’histoire, surplombant la vallée de l’Hérault, entouré de garrigues odorantes et colorées. Castelnau occupe une position centrale dans l’ Agglomération Hérault Méditerranée.Village rural au cœur de la zone AOC Picpoul de Pinet, Castelnau de Guers est un village essentiellement viticole.Pour les amateurs de randonnée pédestre, le sentier balisé de Saint Antoine agréé par la Fédération Française de Randonnées Pédestres allie la découverte des paysages et du patrimoine .Pour les amateurs d’art, le village offre des expositions diverses par les artistes locaux, permanentes et occasionnelles. Des fêtes ont pour but de faire découvrir les traditions locales. Castelnau de Guers est un village vivant animé par de nombreuses associations sportives, comité des fêtes, de sauvegarde du patrimoine, artistiques.Dans le domaine sportif, le tambourin occupe une place primordiale.Castelnau de Guers se tourne vers l’avenir et fonde tous ses espoirs dans la Communauté d’Agglomération Hérault Méditerranée.
Saint-Pons-de-Mauchien
Juché sur un piton rocheux, visible à 10 lieues à la ronde, Saint-Pons-de-Mauchiens fait partie de cet ensemble de villages à plan circulaire appelés « Circulades » et dont l’origine remonte au Moyen Age. Peuplé dès la préhistoire (site de Roquemengarde, fin du néolithique), Saint-Pons-de-Mauchiens vous invite à découvrir son église des XIIème et XIVème siècles, ses remparts, ses ruelles pittoresques, ainsi que la façade de la Maison des Emigrants du XVIIème siècle et de la Maison des Consuls du XIVème siècle, ancien château autrefois propriété des évêques d’Agde. A 4 km du village, entre le château de Lavagnac et le bourg de Bélarga se dresse le Moulin de Roquemengarde, situé au bord de l’Hérault. Saint-Pons-de-Mauchiens est un lieu de calme et de repos.
Architecture sacrée
Eglise Sainte-Marie-et-Saint-Pons 12ème : église et vestiges de l'ancien château : nef à 4 travées inégales (fausse voûte de 1850) ; au sud, nef latérale et porte à arc brisé 13ème, autre porte plein cintre à bretèche 13ème, au nord, nef latérale (fausse voûte 19ème) ; tribune sur grand arc gothique ; arc triomphal porté par 2 chapiteaux réemployés 10ème, abside à 5 pans en cul-de-four 12ème ; citerne sous la chapelle Saint-Joseph, chevet décapé et restauré en 1960 ; Notre-Dame-du-Bosquet en albâtre Renaissance ; Crucifixion 18ème/19ème ; cloches 1661 et 1741.
Pézenas
Au carrefour des plages du Bas-Languedoc et de l’arrière-pays de l’Hérault, a hérité de son passé un riche patrimoine. Ville de foires, ville d’Etats, elle fut un lieu de séjour de prédilection pour Molière et son Illustre Théâtre. Son centre historique garde le charme de ses hôtels particuliers des XVIIème et XVIIIème siècles, de ses rues pavées et de ses nombreuses maisons bourgeoises du XVIème siècle qui servent d’écrin à la Maison Consulaire, ancien siège du pouvoir municipal. Là se sont tenues, jusqu’au milieu du XVIIème siècle, les réunions des Etats du Languedoc. Son patrimoine religieux est aussi digne d’intérêt : l’ancienne chapelle des pénitents noirs, transformée en théâtre au XIXème siècle, l’ancienne chapelle du couvent des Ursulines au mobilier d’un très grand intérêt, et la Collégiale-St Jean, dont le « trésor », composé d’objets provenant des églises de la ville, se visitent. En parcourant la campagne piscénoise le visiteur découvrira des domaines viticoles au charme discret, qui proposent des vins de grande qualité. Manifestations artistiques, théâtre, danse, musique, expositions d’art plastiques se succèdent de mai à octobre. Une trentaine d’artisans – créateurs travaillent toute l’année dans leurs échoppes. Si les séjours de Molière sont célèbres, d’autres personnalités ont émaillé l’histoire locale, parmi lesquelles Paul Vidal de la Blache, inventeur de la géographie humaine, le chanteur Boby Lapointe, et le chimiste Venel qui inventa… l’eau de Seltz.
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